李远宏,男,毕业于南京农业大学,博士研究生。现任44118太阳成城集团副教授、硕士研究生导师(含MPH)。研究方向为食品卫生与安全,研究领域为食源性致病微生物的检测及基因分型研究;生物被膜形成及清除机制研究。承担本科生《食品毒理学》、《食品安全检验技术》、《营养与食品卫生学》、《食品工艺学导论》和《食品安全监督》课程的教学。
主要研究方向:食品安全与健康
主要科研成果:
主持国家自然科学基金项目1项(31401595)、徐州市科技局项目1项(KC18204)。
发表SCI期刊论文6篇(一作、通讯),最高影响因子6.393。